粘面糕做法教程
粘面糕,软糯香甜,是传统美食。以下是简易做法
材料
糯米粉、白糖、清水。
步骤
1. 将糯米粉与白糖混合均匀。
2. 加入适量清水,搅拌成无颗粒的面糊。
3. 舀入模具中,抹平表面。
4. 上蒸锅,大火蒸熟。
5. 蒸好后取出晾凉,切成小块即可享用。
注意事项
1. 糯米粉需过筛,保证口感细腻。
2. 蒸制时注意火候,避免蒸焦。
3. 放凉后切块,口感更佳。
简单三步,便可做出美味粘面糕。快来试试吧!
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